Το δέντρο της ζωής εμφανίζεται ως μικρό κεντρικό σύμβολο στη «Ρίζα», πλαισιωμένο από το φυσικό ξύλο και την κίνηση των νημάτων. Η λιτή σύνθεση αφήνει το μοτίβο και τις χρωματικές αντιθέσεις να ξεχωρίσουν. Το γούρι της Ειρεσιώνης 2027 συνδέει την έννοια της καταγωγής με την ανάπτυξη, ως ευχή δύναμης, συνέχειας και αναγέννησης.

Κάθε γούρι δημιουργείται και ολοκληρώνεται στο χέρι από τη LAFOTOU στην Ελλάδα. Μικρές διαφοροποιήσεις στο χρώμα, την υφή και τις λεπτομέρειες σε σχέση με τις φωτογραφίες είναι φυσικό μέρος της χειροποίητης δημιουργίας και δίνουν σε κάθε κομμάτι τον δικό του χαρακτήρα.